Frische Gartenküche

Rezepte für jede Jahreszeit

Sachbuch

• VL.KV : Haushalt, Kochen, Wohnen : Allgemeine Kochbücher und Rezeptsammlungen : Vollwert- und vegetarische Küche

Verfasser:
Schabbauer, Andrea

Verfasser Angabe:
Andrea Schabbauer. Mit Fotogr. von Rita Newman

Personen:
Newman, Rita [Fotogr.]

• Gemüse
• Kochbuch

Verlag:
Löwenzahn

Erscheinungsort:
Innsbruck

Jahr:
2013

Umfang:
255 S. : Ill.

Auflage:
1. Aufl.

ISBN:
978-3-7066-2529-6

Inhalt:
Unsere heimischen Gartenschätze sind an Aroma, Nährstoffen und Vielfalt nicht zu überbieten! Andrea Schabbauer hat die besten Rezepte zu Frühling, Sommer, Herbst und Winter mit viel Liebe ausgewählt, in ihrer Familie ausprobiert und zum einfachen Nachkochen für zu Hause beschrieben. Solo oder als pfiffige Begleiter zu Fleisch- und Fischgerichten, in raffinierten Vorspeisen oder fruchtigen Desserts – das reiche Angebot an regionalen und saisonalen Produkten bringt Frische, Farbe und Abwechslung auf den Tisch.