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Wie koscher darf`s denn bitte sein?

ein Crashkurs in jüdischer Küche

Sachbuch

Standort:

Verfasser Angabe:
Hrsg.: Salon Vienna

Schlagwörter:

Verlag:
Metro-Verlag

Erscheinungsort:
Wien

Jahr:
2013

Umfang:
125 S. : Ill.

ISBN:
978-3-9930011-7-9

Inhalt:
»Du sollst nicht kochen ein Böcklein in der Milch seiner Mutter« (Deut. 14,24). Milchige Speisen mu'ssen also von fleischigen strikt getrennt werden. Zwei Ku-chen, zwei Geschirre, zwei Bestecke, zwei Ku-hlschränke ... Aber wie sieht das in der täglichen Praxis aus, bei Einladungen oder im Restaurant? Halten sich alle an diese Vorgaben? Dieses (Koch-)Buch widmet sich auf unterhaltsame Weise den ju-dischen Essgewohnheiten und Speiseplänen. Witzige Schaubilder zu »koscher« und »treife«. Anekdoten vor allem rund ums Eingeladensein von Juden bei Nichtjuden und umgekehrt. Mit köstlichen wie einfachen Rezeptenund zahlreichen Tipps!

ZWEIGSTELLEBUCHUNGSNRSTANDORTSTATUSVORM.RÜCKGABE
Süd - Lauzilgasse1407SB01428VL.KW WIEVerfügbar0 

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