Die Kunst Vegan zu Backen
Standort:- VL.KV : Haushalt, Kochen, Wohnen : Allgemeine Kochbücher und Rezeptsammlungen : Vollwert- und vegetarische Küche
- VL.KN : Haushalt, Kochen, Wohnen : Allgemeine Kochbücher und Rezeptsammlungen : Backen, Konfektherstellung
Verfasser:
Meyer, Axel
Verfasser Angabe:
Axel Meyer
Verlag:
Kosmos-Verl.
Erscheinungsort:
Stuttgart
Jahr:
2014
Umfang:
160 S. : zahlr. Ill.
ISBN:
978-3-440-14488-6
Inhalt:
Ob knusprige Amaranth-Brötchen, Dinkelstange Provençale oder feine Kokos-Muffins: Die veganen Köstlichkeiten sind schnell und unkompliziert zu backen - ganz ohne Butter, Eier, Milch oder Sahne. In über 80 kreativen Rezepten zeigt Axel Meyer in seiner neuen Kunst des Backens, wie volles Korn und rein pflanzliche Zutaten zu gesundem Backgenuss kombiniert werden können - einfach lecker!
| ZWEIGSTELLE | BUCHUNGSNR | STANDORT | STATUS | VORM. | RÜCKGABE |
|---|---|---|---|---|---|
| Gösting | 1402SB02084 | VL.KV
MEY Ausleihe | Verfügbar | 0 |