Wein

alles, was man wissen muss

Sachbuch

• VL.KFW : Haushalt, Kochen, Wohnen : Nahrungs-, Genussmittel- und Getränkekunde : Wein

Verfasser Angabe:
Dagmar Ehrlich ...

Personen:
Ehrlich, Dagmar

• Önologie
• Wein
• Ratgeber

Verlag:
Hallwag

Erscheinungsort:
München

Jahr:
2014

Umfang:
288 S. : Ill., Kt.

Auflage:
1. Aufl.

ISBN:
978-3-8338-4283-2

Inhalt:
Wein. Alles, was man wissen muss bietet alle wichtigen und nützlichen Informationen rund ums Thema! Kompetent und dabei verständlich verschafft es einen umfassenden Überblick. Von Weineinkauf und -lagerung über Etikettenkunde bis hin zum Servieren und Beurteilen von Weinen - hier werden Sie garantiert souverän im Umgang mit Wein. Dazu finden Sie über 400 gelungene Kombinationen von Speisen und Wein und erfahren, welche Faktoren Einfluss auf die Wahl des Weins haben. Und wenn Sie mehr über Herkunft und Herstellung erfahren, typische Weinregionen kennenlernen und bei Rebsorten mitreden möchten - Wein. Alles, was man wissen muss vermittelt Ihnen alles Wissenswerte!

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