Koch dich kringelig!

lecker und gesund im Handumdrehen ; 108 abwechslungsreiche Rezepte für den Spiralschneider

Sachbuch

Einheits Sachtitel:
Spiralize it! (dt.)

• VL.KH : Haushalt, Kochen, Wohnen : Allgemeine Kochbücher und Rezeptsammlungen

Verfasser:
Swanhart, Kenzie

Verfasser Angabe:
Kenzie Swanhart. Fotos von Shannon Douglas. [Übers.: Birgit Irgang]

Personen:
Douglas, Shannon [Fotogr.]
Irgang, Birgit [Übers.]

• Kochbuch

Verlag:
Books4Success

Erscheinungsort:
Kulmbach

Jahr:
2016

Umfang:
205 S. : Ill.

Auflage:
1. Aufl.

ISBN:
978-3-86470-396-6

Inhalt:
Eine Küche ohne Spiralschneider ist für die bekannte Food-Bloggerin Kenzie Swanhart nicht vorstellbar. In ihrem neuen Buch präsentiert sie 108 fantasievolle Rezepte, bei denen das aktuelle Trendwerkzeug zum Einsatz kommt und ungesunde Kohlenhydrate durch Gemüse ersetzt werden. Dabei hat sie an jede Gelegenheit und jeden Ernährungsstil gedacht: Ob Frühstück, Salat oder Hauptgericht, ob Vegetarier, Glutenfrei-Esser oder Paleo-Anhänger - hier wird jeder fündig. So entstehen ganz schnell raffinierte Gerichte - mit Möhren, Süßkartoffeln, Kürbis oder Zucchini. Dazu gibt es Tipps für die Auswahl des richtigen Spiralschneiders und Ratschläge, welche Lebensmittel sich besonders gut zum Spiralisieren eignen.