Verfasser:
Waldherr, Clemens
Verfasser Angabe:
Clemens Waldherr
Verlag:
Kneipp-Verl.
Erscheinungsort:
Leoben
Jahr:
2009
Umfang:
140 S. : zahlr. Ill.
Auflage:
1. Aufl.
ISBN:
978-3-7088-0467-5
Interessenskreise:
Weihnachten
Inhalt:
Dass Weihnachtskekse und Co. nicht nur köstlich, sondern auch gesund sein können, verrät der heimische Bio- und Vollkornbäcker Clemens Waldherr in seinem Backbuch. Er präsentiert kinderleichte Rezepte aus Vollkornmehl, ohne Zucker, aus biologischen Zutaten, mit verschiedenen Getreiden wie Kamut und Dinkel und aus glutenfreien Mehlen. Viele österreichische und internationale Rezepte mit Spezialkapiteln für Diabetiker, Veganer und Personen mit Glutenunverträglichkeit.
ZWEIGSTELLE | BUCHUNGSNR | STANDORT | STATUS | VORM. | RÜCKGABE |
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Nord - Geidorf | 1808SB00966 | VL.KNK
WAL Depot | Präsenzbestand | 0 |