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kultur.graz.at

Ayurveda

die verborgene Kraft der Nahrung

Sachbuch

Standort:

Verfasser:
Janakananda

Verfasser Angabe:
Janakananda

Personen:
Jenni, Daniel [Foto]

Schlagwörter:

Verlag:
Schirner-Verl.

Erscheinungsort:
Darmstadt

Jahr:
2012

Umfang:
176 S. : Abb.

Auflage:
2.Aufl.

ISBN:
978-3-8434-1045-8

Inhalt:
Ayurveda ist nur eine alte Ernährungslehre? Weit gefehlt! Hinter dem Begriff, der "Wissen über das Leben" bedeutet, steht eine Lebensphilosophie, die den Menschen zum inneren Gleichgewicht führen soll. Nahrung und Gesundheit sind hier untrennbar miteinander verbunden.
Der Autor ordnet Nahrungsmittel und Gerichte ihrer individuellen Wirkung auf Körper und Bewusstsein zu. Leicht nachzukochende ayurvedische Rezepte sind an die jeweilige Jahreszeirt angepasst und wirken ausgleichend auf den Organismus. Ein besonderes Kapitel widmet sich der ayurvedischen Ernährung bei Krankheit. Hier wird für verschiedene Erkrankungen spezielle Kost zusammengestellt, die die Genesung des Körpers fördert.

ZWEIGSTELLEBUCHUNGSNRSTANDORTSTATUSVORM.RÜCKGABE
Süd - Lauzilgasse2007SB01509VL.KV JANEntliehen024.06.2021

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