Die vegane Jeden-Tag-Küche

brandneue Rezepte von La Veganista

Sachbuch

• VL.KV : Haushalt, Kochen, Wohnen : Allgemeine Kochbücher und Rezeptsammlungen : Vollwert- und vegetarische Küche

Verfasser:
Just, Nicole

Verfasser Angabe:
Nicole Just. Fotogr.: Vivi D'Angelo

Personen:
D'Angelo, Vivi [Fotogr.]

• Veganismus
• Kochbuch

Verlag:
Gräfe und Unzer

Erscheinungsort:
München

Jahr:
2021

Umfang:
192 S. : zahlr. Ill.

Auflage:
1. Aufl.

Fußnote:
Die vegane Jeden-Tag-Küche

ISBN:
978-3-8338-7892-3

Inhalt:
Endlich wieder da: La Veganista ist zurück! Nicole Just, immer noch erfolgreiche Bloggerin, aber inzwischen auch ausgebildelte Ernährungsberaterin und Mutter einer Tochter, hat viele neue Rezepte im Gepäck. Die Enkelin eines Metzgers weiß, wie man vollen Geschmack und Lust auf Deftiges in vegane Gerichte umsetzt - immer möglichst einfach und mit Geling-Versprechen. Ob veganes Gulasch neu gedacht, NO-Fisch-Thunfisch-Sandwich oder süße und herzhafte Frühstücksideen. Nicole Just hat ihre Ideen verfeinert und ihr Anspruch, möglichst regional, saisonal und einfach zu kochen, entspricht genau dem Zeitgeist.