Karma Food Currys
vegetarisch - vegan
Standort:- VL.KV : Haushalt, Kochen, Wohnen : Allgemeine Kochbücher und Rezeptsammlungen : Vollwert- und vegetarische Küche
- VL.KRS : Haushalt, Kochen, Wohnen : Allgemeine Kochbücher und Rezeptsammlungen : Regionale Kochkunst : Außereuropa
Verfasser:
Raihmann, Simone
Raihmann, Adi
Verfasser Angabe:
Simone Raihmann ; Adi Raihmann. Mit Texten von Caroline Bushra von der Goltz und Fotogr. von Vanessa Maas
Personen:
Bushra von der Goltz, Caroline
Maas, Vanessa [Fotogr.]
Verlag:
Brandstätter
Erscheinungsort:
Wien
Jahr:
2021
Umfang:
191 S. : zahlr. Ill.
Auflage:
1. Aufl.
ISBN:
978-3-7106-0536-9
Inhalt:
Wir lernen Land und Leute kennen und kosten uns durch die Vielfalt lokaler Lieblingscurrys - einige feurig, andere mild, alle aromatisch! In der pulsierenden Hauptstadt Delhi wird das Nationalgericht nach Belieben mit Rosinen versüßt. In der Stadt Cochi im Südwesten des Landes ist Kokosmilch wiederum die entscheidende Zutat. Rezepte für indische Brote, Fladen und Chutneys und, für Eilige, eine vorbereitete selbstgemachte Currypaste, um in wenigen Minuten ein Essen zu zaubern, komplettieren das Buch. Alle Speisen sind ayurvedisch - und garantieren damit Balance und viel Energie!
| ZWEIGSTELLE | BUCHUNGSNR | STANDORT | STATUS | VORM. | RÜCKGABE |
|---|---|---|---|---|---|
| Zanklhof | 2101SB05199 | VL.KV
RAI Ausleihe | Entliehen | 0 | 09.06.2024 |
| Süd - Lauzilgasse | 2107SB04739 | VL.KV
RAI Ausleihe | Verfügbar | 0 |
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