Casa Zarrella

mit Liebe gekocht für die ganze Familie ; [mit Küchentricks von Johann Lafer]

Sachbuch

• VL.KH : Haushalt, Kochen, Wohnen : Allgemeine Kochbücher und Rezeptsammlungen

Verfasser:
Zarrella, Jana Ina

Verfasser Angabe:
Jana Ina Zarrella. [Johann Lafer]

Personen:
Lafer, Johann

• Kochen
• Arzneiverordnung
• Familie
• Kochbuch

Verlag:
Gräfe und Unzer

Erscheinungsort:
München

Jahr:
2022

Umfang:
192 S. : zahlr. Ill.

Auflage:
1. Aufl.

ISBN:
978-3-8338-8588-4

Inhalt:
Bunt, abwechslungsreich und international: so kocht Jana Ina Zarrella für ihre Familie und bedient sich je nach Anlass bei der italienischen, brasilianischen oder deutschen Küche. Sternekoch Johann Lafer schaut ihr dabei über die Schulter, gibt Tipps und verrät seine besten Rezepte für schnelle Familienmahlzeiten, die einfach köstlich schmecken. Wenn es unter der Woche schnell gehen muss, gibt es gesunde Snacks wie Müsliriegel, Porridge oder Gemüsesticks mit Dips in die Brotbox. Am Abend darf es dann mit Pasta, Reis und Schupfnudeln gemütlich werden. Und wenn es etwas zu feiern gibt, wird groß aufgefahren: Herrliche Torten, zarte Pralinen und jede Menge pikanter Köstlichkeiten warten nur darauf, probiert zu werden. Bei den Zarrellas ist Essenszeit Familienzeit: Reden, lachen und gemeinsame Zeit verbringen ist das A und O.

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