Japanisch kochen ganz einfach

Sachbuch

Einheits Sachtitel:
Les recettes d'une japonaise - la cuisine japonaise au quotidien (dt.)

• VL.KRS : Haushalt, Kochen, Wohnen : Allgemeine Kochbücher und Rezeptsammlungen : Regionale Kochkunst : Außereuropa

Verfasser:
Laurent, Saori

Verfasser Angabe:
Saori Laurent. Fotos von Isabelle Kanako. [Übers.: Antje Seidel]

Personen:
Laurent, Saori
Kanako, Isabelle [Fotogr.]
Seidel, Antje [Übers.]

• Japan
• Kochbuch

Verlag:
Bassermann-Verl.

Erscheinungsort:
München

Jahr:
2022

Umfang:
88 S. : zahlr. Ill.

Auflage:
1. Aufl.

ISBN:
978-3-8094-4621-7

Inhalt:
Die typischen Gerichte einer japanischen Familie. Hier wird der Einstieg in die köstliche japanische Alltagsküche ganz leicht gemacht: Mit den beliebtesten Rezepten und mit Zutaten, die leicht erhältlich sind. Die vielen Schritt-für-Schritt-Fotos helfen bei der Zubereitung. Da gibt es süße und pikante Speisen, Desserts und Kuchen, Vegetarisches sowie Rezepte mit Fleisch und Fisch.

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