Farbatlas Nutztierrassen

263 Rassen in Wort und Bild

Sachbuch

• NL.H : Land- und Forstwirtschaft, Fischerei, Bodenkultur, Gartenbau : Tierhaltung und -zucht

Verfasser:
Sambraus, Hans Hinrich

Verfasser Angabe:
Hans Hinrich Sambraus

• Nutztiere
• Schwein
• Maultier
• Tierhaltung
• Esel
• Ziege
• Rind
• Schaf
• Tierrasse
• Nutztierhaltung
• Pferd
• Viehwirtschaft

Verlag:
Ulmer

Erscheinungsort:
Stuttgart

Jahr:
2016

Umfang:
332 S. : zahlr. Ill.

Auflage:
8. Aufl.

ISBN:
978-3-8001-1296-8

Inhalt:
Die Erde braucht die Vielfalt der Nutztiere mehr denn je. Bei jeder unserer Nutztierarten gibt es einige stark dominierende Rassen. Sie werden in allen Fachbüchern beschrieben. Die zahlreichen übrigen - Restbestände alter Landrassen, aus anderen Ländern zu uns gekommene Exoten oder Schläge - werden kaum genannt. Dieses Buch ruft sie ins Bewusstsein und weist auf ihre Leistung und Bedeutung für die Erhaltung der Vielfalt in der Zucht hin. Die Rassen im Porträt: 71 Rinder, 62 Schafe, 24 Ziegen, 83 Pferde, 4 Esel und Maultiere und 19 Schweine.