Einheits Sachtitel:
Cuisine Coréenne maison - 100 recettes, techniques et conseils pour cuisiner chez soi comme en Corée
Verfasser:
Jung, Jina
Verfasser Angabe:
Jina Jung ; Fotos von Akiko Ida ; Übersetzung: Wiebke Krabbe
Personen:
Ida, Akiko
Krabbe, Wiebke
Verlag:
DK
Erscheinungsort:
München
Jahr:
2024
Umfang:
219 Seiten, Illustrationen
ISBN:
978-3-8310-4788-8
Inhalt:
Authentisch, einfach und köstlich! Die Foodbloggerin Jina Jung zeigt in diesem Kochbuch, wie schnell und unkompliziert sich koreanische Gerichte in der eigenen Küche zubereiten lassen. Ob Bibimbap, Bulgogi oder Tteokbokki: Hier finden sich 100 authentische Rezepte, die ganz leicht nachzukochen sind. Das Buch erklärt die wichtigsten Grundzutaten und Techniken und zeigt in bebilderten Schritt-für-Schritt-Anleitungen, wie leicht koreanische Köstlichkeiten gelingen. Und das Beste: Die Zutaten für alle Rezepte findet man problemlos im Supermarkt oder im Asialaden. So einfach geht koreanisch kochen zu Hause!
ZWEIGSTELLE | BUCHUNGSNR | STANDORT | STATUS | VORM. | RÜCKGABE |
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Zanklhof | 2401SB01010 | VL.KRS
JUN Ausleihe | Entliehen | 0 | 28.05.2024 |