Was isSt Religion?

Rezepte - Traditionen - Rituale - Tabus

Sachbuch

• VL.KR : Haushalt, Kochen, Wohnen : Allgemeine Kochbücher und Rezeptsammlungen : Regionale Kochkunst

Verfasser:
Hertig, Noam

Verfasser Angabe:
Noam Hertig

Personen:
Israelitische Cultusgemeinschft Zürich

• Kochen
• Ritual
• Tradition
• Weltreligion
• Tabu

Verlag:
Werd

Erscheinungsort:
Zürich

Jahr:
2012

Umfang:
166 S. : zahlr. ill.

ISBN:
978-3-85932-690-3

Inhalt:
Kochen und Essen spielen in allen fünf Weltreligionen eine bedeutende Rolle. Ein junges Team aus praktizierenden Juden, Christen, Muslimen, Buddhisten und Hindus gewährt anhand ausgewählter Rezepte einen intimen Einblick in die Feste, Rituale, Vorschriften und Geschichten ihres Glaubens. Mit stilvollen, einladenden Bildern, fundiertem Hintergrundwissen und köstlichen Rezepten aus erster Hand enthüllt das interreligiöse Kochbuch, warum manche Speisen gesegnet, geopfert oder rituell verspeist werden, während andere als unrein und streng verboten gelten. Im Spannungsfeld zwischen den verbindenden und trennenden Elementen des Essens wird der Leser auf eine kulinarische Reise durch die multireligiöse Schweiz entführt und erfährt, was, wann und wie Religion hierzulande is(s)t.

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