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Pasta

original italienisch

Sachbuch

Einheits Sachtitel:
La pasta (dt.)

Standort:

Verfasser Angabe:
[Fotos Alberto Rossi und Davide Di Prato. Rezepte Simone Rugiati... Aus dem Ital. von Andrea Drescher]

Personen:
Rossi, Alberto [Fotogr.]
Rugiati, Simone
Drescher, Andrea [Übers.]

Schlagwörter:

Verlag:
Stocker

Erscheinungsort:
Graz [u. a.]

Jahr:
2008

Umfang:
143 S. : zahlr. Ill.

ISBN:
978-3-7020-1181-9

Inhalt:
Köstlich, nahrhaft und zugleich auch gesund und leicht: Italienische Pastagerichte haben durch die vielfältigen und fantasiereichen Formen, die Kreativität und den besonderen Geschmack dazu geführt, dass die italienische Küche auf der ganzen Welt berühmt wurde. Dieses Buch beinhaltet die 58 besten Vorschläge, um jeden Tag ein anderes italienisches Nudelgericht servieren zu können: von traditionellen Rezepten bis hin zu modernen, originellen Kreationen. Ergänzt werden die Pastarezepte von Zubereitungs- und Kochzeit, Schwierigkeitsgrad und Weinempfehlung. Zusätzlich laden sechs berühmte italienische Haubenköche in ihre Küchen ein und verraten ihre liebsten und schmackhaftesten Pastarezepte.

ZWEIGSTELLEBUCHUNGSNRSTANDORTSTATUSVORM.RÜCKGABE
Zanklhof0801BU51288VL.KRE PASVerfügbar0 

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