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Agro-Food Studies : eine Einführung / Ulrich Ermann ...
(UTB ; 4830)
Sachbuch
Sachbuch
Arvay, Clemens G.:
Hilfe, unser Essen wird normiert! : wie uns EU-Bürokraten und Industrie vorschreiben, was wir anbauen und essen sollen / Clemens G. Arvay - 1. Aufl.
Sachbuch
Sachbuch
Aufschnaiter, Ulrike von:
Deutschlands kranke Kinder : wie auf Anweisung der Regierung Kitas und Schulen die Gesundheit unserer Kinder schädigen / Ulrike von Aufschnaiter. [Vorw. von Prof....
Sachbuch
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Becker, Peter ; Becker, Marisa:
111 ungenutzte Pflanzen, die man gegessen haben muss / Peter Becker ; Marisa Becker
Sachbuch
Sachbuch
Bianchi, Marco :
Die magischen 20 : Die besten Lebensmittel für unsere Gesundheit / Marco Bianch. Aus dem Ital. von Andrea Panster - 1. Aufl.
Sachbuch
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Bracht, Petra ; Leitzmann, Claus ; Michalsen, Andreas:
Klartext Ernährung : die Antworten auf alle wichtigen Fragen - Wie Lebensmittel vorbeugen und heilen / Petra Bracht ; Claus Leitzmann. Mit einem... - 1. Aufl.
Sachbuch
Sachbuch
Béliveau, Richard ; Gingras, Denis:
Krebszellen mögen keine Himbeeren : Nahrungsmittel gegen Krebs ; das Immunsystem stärken und gezielt vorbeugen - 1. Aufl.
(Goldmann ; 17739)
Sachbuch
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Cramm, Dagmar von:
Happy Aging : meine schnellen Rezepte für Vitalität, Schönheit und Balance / Dagmar von Cramm - 1. Aufl.
Sachbuch
Sachbuch
Das große Buch der Lebensmittel : 2500 Zutaten und 200 Rezeptklassiker. auswählen - aufbewahren - zubereiten - haltbar...
(Dorling Kindersley)
Sachbuch
Sachbuch
Davis, William:
Weizenwampe : warum Weizen dick und krank macht / William Davis. Aus dem Amerikan. von Imke Brodersen - 7. Aufl.
(Goldmann ; 17358)
Sachbuch
Sachbuch
Dänzer, A. Walter:
Die unsichtbare Kraft in Lebensmitteln : Bio und Nichtbio im Vergleich ; mit Einblick in genetisch veränderte Nahrungsmittel ; Kristallisationsbilder... - 4. Aufl.
Sachbuch
Sachbuch
Endo, Kaori ; Endo, Kiyoko:
Echt japanisch kochen / Kaori und Kiyoko Endo. Fotogr. von Iris L. Sullivan. [Übers. aus dem Franz.: Helmut Ertl]
Sachbuch
Sachbuch
Essen macht schön : die richtigen Lebensmittel für schöne Haut, Nägel, Haare und vieles mehr / [Fiona Waring ... Übers.: Lisa Heilig ...]
Sachbuch
Sachbuch
Faltynowicz, Inka:
Essen muss der Mensch : auf der Suche nach der verlorenen Sicherheit / Inka Faltynowicz - 2. Aufl.
Sachbuch
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Fischer, Ludger:
Kleines Lexikon der Küchenirrtümer / Ludger Fischer
Sachbuch
Sachbuch
Fleischatlas : Daten und Fakten über Tiere als Nahrungsmittel / [Red.: Christine Chemnitz ... Übers.: Bettina Arps-Aubert ...] - 1. Aufl.
Sachbuch
Sachbuch
Flemmer, Andrea:
Bio-Lebensmittel : [nachhaltig einkaufen, gesund leben] / Andrea Flemmer. [Mit einem Vorw. von Sarah Wiener]
Sachbuch
Sachbuch
Französische Spezialitäten / André Dominé (Hg.). Günter Beer (Fotogr.). Martina Schlagenhaufer (Red.). [Übers.: Francoise Jouanin]
Sachbuch
Sachbuch
Fritzsche, Doris:
Nahrungsmittel-Intoleranzen : beschwerdefrei genießen ; [Laktose, Fruktose, Histamin] / Doris Fritzsche - 3. Aufl.
(GU-Kompass)
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Sachbuch
Fritzsche, Doris:
Stopp! Nahrungsmittelunverträglichkeiten : [mit über 140 Rezepten bei Mehrfachintoleranzen] / Doris Fritzsche - 1. Aufl.
Sachbuch
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Gnaiger, Peter ; Hoffmann, Wolfgang:
In die Suppe gespuckt : von Sternen, Hauben und anderen Geschäften / Peter Gnaiger - 2. Aufl.
Sachbuch
Sachbuch
Grimm, Hans-Ulrich:
Die Ernährungslüge : wie uns die Lebensmittelindustrie um den Verstand bringt / Hans-Ulrich Grimm
Sachbuch
Sachbuch
Grimm, Hans-Ulrich:
Vom Verzehr wird abgeraten : wie uns die Industrie mit Gesundheitsnahrung krank macht / Hans-Ulrich Grimm
Sachbuch
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Hamm, Michael ; Tanzer, Ulrike:
Gib Krebs keine Chance : Lebensmittel, die das Krebsrisiko senken / Michael Hamm ; Ulrike Tanzer
(Knaur)
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Hubmann, Toni:
Wie wir uns über gute Lebensmittel freuen können, Bauernhöfe keine Fabriken werden und was sich dafür ändern muss / Toni Hubmann
Sachbuch
Sachbuch
Ingredienzen : das große Buch der Zutaten / [Loukie Werle ... Übers. aus dem Engl.: Brigitta Hirt ...]
Sachbuch
Sachbuch
Kiefer, Ingrid ; Ekmekcioglu, Cem:
Essen entscheidet : wie Nahrungsmittel uns beeinflussen / Ingrid Kiefer ; Cem Ekmekcioglu - 1. Aufl.
Sachbuch
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Kiefer, Ingrid:
Kalorien-Fibel : Nahrungsmittel. A-Z. Auf einen Blick: Was besonders kalorienarm ist / Ingrid Kiefer - 1. Aufl.
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Kirchmaier, Angelika:
Nicht alles ist Mist! : verdorbene Lebensmittel erkennen - Reste verwerten - Geld sparen ; das kompakte Anti-Wegwerf-Buch / Angelika Kirchmaier
Sachbuch
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Klein, Birgit:
Lebensmittel-Lügen : wie die Food-Branche trickst und tarnt / Birgit Klein - 1 Aufl.
Sachbuch
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Kreutzberger, Stefan ; Thurn, Valentin:
Die Essensvernichter : warum die Hälfte aller Lebensmittel im Müll landet und wer dafür verantwortlich ist
/ Stefan Kreutzberger ; Valentin Thurn - 1. Aufl.
Sachbuch
Sachbuch
Kunz, Martin ; Varga-Kunz, Simone ; Fehlhaber, Karsten:
Verwenden statt verschwenden! : nachhaltig mit Lebensmitteln umgehen / Martin Kunz - 1. Aufl.
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Küntzle, Timo:
Landverstand : was wir über unser Essen wirklich wissen sollten / Timo Küntzle
(Um/welt ; 02)
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Lehari, Gabriele:
Vorratshaltung : frisch halten, einfrieren, konservieren / Gabriele Lehari
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Li, William W.:
Richtig essen, länger leben - Eat to beat disease : die 5 Verteidigungssysteme des Körpers - wie die richtigen Nahrungsmittel Ihr Leben retten können / William W. Li....
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Liebevolle Geschenke aus der Küche / Usterud ... [Alle Fotos: Nina Dreyer Hensley ... Übers.: Melanie Schirdewahn]
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Müller, Sven-David:
Cholesterin- und Fett-Ampel : Fettsäuren und Fettpunkte ; Cholesterinwerte sowie Gesamtfett auf einen Blick / Sven-David Müller
Sachbuch
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Müller, Sven-David:
Die 50 besten und 50 gefährlichsten Lebensmittel / Sven-David Müller. Unter Mitarb. der Ernährungswiss. Carolin Böcker...
(Ratgeber Gesundheit)
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Müller, Sven-David:
Rheuma- und Gicht-Ampel : Omega-3-Fettsäuren, Purin, Archidonsäure und Anti-Entzündungsfaktor auf einen Blick ; [Werte für über 2000 Lebensmittel] / Sven-David Müller
Sachbuch
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Müller-Nothmann, Sven-David :
Kalorien-Ampel : die erste wirklich einfache Kalorientabelle / Sven-David Müller-Nothmann ; [jetzt mit 3000 Lebensmitteln]
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